今日は次女の毎週行ってる育児サークルでお芋掘りに行きました。
家から歩いてすぐにこういう味覚狩りができるところがあるのが、
とてもありがたく思います。春にはイチゴ狩りもできます。
ここのところ毎日秋晴れが続いていたので、土は例年よりも乾いていて、
少し掘りにくく、いつもゴロゴロとお芋がつるにひっついて出てきますが、
今年は「あれっ?もうない・・・」といった感じでした。
次女は土の中のお芋を発見し、掘り出すととっても喜んでいました。
掘りたてより、2,3日乾かしたほうが甘味が増すとのことで、まだベランダ
に転がっています。
毎年スイートポテトを作るので、今年もやっぱりスイートポテトにしようかな?